Condimento Paté di Olive Verdi

6,50

Pasticcio cremoso di olive verdi con olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, peperoncino, aceto, origano, aglio.
Ottimo da spalmare sul pane o su crostini, condire pietanze di carne di pesce o sulla pizza.
Peso netto gr. 190

Condimento Pesto Carrettiera

7,10

Pomodori secchi, peperoncino, olive nere, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, origano , aglio.
Spalmato sui crostini di pane – condimento per la pasta dal gusto particolarmente piccante – pane condito in aggiunta a legumi e verdure

Condimento Pesto di Pistacchio Salato

9,50

Il suo sapore salato dei pistacchi scelti di sicilia sono un sublime condimento per pasta .lasagne, ottimo per secondi , piatti freddi e stuzzichini

Condimento Pesto Rosso

6,50

Condimento insuperabile ed irresistibile per pasta
Ingredienti: pomodoro secco, basilico, Grana, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino.
Peso netto gr. 190

Condimento Pesto Siciliano

6,90

Meraviglioso condimento per pasta vegetale.
Ingredienti: Pomodoro secco, olive nere, melanzane, capperi, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, aceto, origano, aglio, peperoncino.
Peso netto gr. 190

Condimento Schiticchio

9,60

Condimento per pasta ,bruschette e pasta fredda
ingredienti: Pomodoro fresco, olio extra vergine di oliva, olive nere , tonno* sott’olio, capperi, basilico, peperoncino.
Consigli: si sposa bene sia con la pasta corta che spaghetti, bucatini o linguine

Condimento Sfizi e Capricci

8,90

Antipasto – contorno – in aggiunta ad aglio e olio come condimento per pasta
Carciofi a spicchi, cipolla rossa, olive nere, aceto di vino , olio extra vergine di oliva, zucchero, olio di semi di girasole.

Condimento Sugo Malavoglia

7,70

Ottimo condimento per pasta pronto.
Modalità d’uso: Può essere utilizzato direttamente sulla pasta o può essere riscaldato in padella con aggiunta di acqua di bollitura o olio di oliva e dopo aver scolato bene la pasta amalgamare il tutto.
Pasta consigliata: fusilli, penne rigate ,farfalle o casarecce.

Crema di Pistacchi Sicilia

9,10

Ottima nutella di pistacchi di Sicilia, buona da spalmare sul pane per farcire e guarnire crepes,torte e dolci.

Linguine Biologiche

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Mezza pigna bianca di Caltagirone

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Dimensioni:

-Mezza pigna piccola: Altezza 13cm, Diametro 15cm

-Mezza pigna grande: Altezza 17cm, Diametro 20cm

Mezza pigna gialla di Caltagirone

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Mezza pigna nera di Caltagirone

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ARANCE ROSSE

Le arance rosse hanno un gusto energico e deciso. Il pigmento acceso è dovuto all'elevata presenza di antocianine, che conferiscono, inoltre, un potere antiossidante. Le arance rosse proteggono i vasi sanguigni e prevengono l’invecchiamento cellulare e svolgono azioni antiartritica, antinfiammatoria, disintossicante e diuretica, senza parlare poi delle proprietà cosmetiche.

Tra le arance rosse ritroviamo le:

  • Tarocco Moro
  • Tarocco Ippolito
  • Tarocco Rosso Vcr
  • Tarocco Gallo
  • Tarocco Meli
  • Tarocco Sant'Alfio

Per maggiori informazioni sulle arance rosse ti rimandiamo al nostro apposito articolo.

ARANCE BIONDE

Le arance a polpa chiara coprono un calendario di raccolta che va da fine ottobre a giugno. Oltre a essere dotate di ottime qualità organolettiche, sono anche ricche di proprietà benefiche: il mix di vitamine, sali minerali, acido citrico, flavonoidi e polifenoli li rende alleati della nostra salute e alimento perfetto per combattere i malanni influenzali.

Tra le arance a polpa chiara ritroviamo:

  • Navel
  • Navel Fukumoto
  • Navel Washington
  • Navel Newhall
  • Navel Powell
  • Valencia

Per maggiori informazioni sulle arance bionde ti rimandiamo al nostro apposito articolo.

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