Nota: i prezzi degli agrumi potrebbero subire variazioni di mercato.

Calamarata Biologica

3,9010,00

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Capperi al Sale

7,50

In aggiunta a sughi , insalate, condimenti vari
Ingredienti: Capperi (65%), sale marino integrale (35%).

Cesta Grande Formaggiosa

70,00

Questa cesta contiene:

  • Caponata Rusticana
  • Gelatina Extra di Clementine
  • Mix Nocciole e Mandorle Tostate
  • Formaggio
  • Crema di Pistacchi Sicilia
  • Olio Aromatizzato al Rosmarino
  • Olio Aromatizzato all’Arancia

Cesta Grande Mandorlosa

70,00

Questa cesta contiene:

  • Caponata Rusticana
  • Gelatina Extra di Clementine
  • Mix Nocciole e Mandorle Tostate
  • 2 Paste di Mandorla
  • Olio Aromatizzato all’Arancia
  • Miele di Arancio Bio
  • Salsa Montalbano

Cesta Grande Olivosa

70,00

Questa cesta contiene:

  • Crema di Pistacchi Sicilia
  • Gelatina Extra di Clementine
  • Formaggio
  • Salame Siciliano
  • Olive
  • 2 Paste di Mandorla
  • Olio EVO Bio

Cesta Media Formaggiosa

38,00

Questa cesta contiene:

  • Marmellata di Arance Moro
  • Gelatina Extra di Clementine
  • Formaggio
  • Salame Siciliano
  • 2 Paste di Mandorla

Cesta Media Mandorlosa

38,00

Questa cesta contiene:

  • Pesto Rosso
  • Gelatina Extra di Clementine
  • 4 Paste di Mandorla
  • Olive
  • Olio al Rosmarino

Cesta Media Pistacchiosa

38,00

Questa cesta contiene:

  • Pesto Rosso
  • Crema di Pistacchi Sicilia
  • Olio EVO Bio
  • 2 Paste di Mandorla

Cesta Piccola Mandorlosa

23,00

Questa cesta contiene:

  • Pesto Rosso
  • Gelatina Extra di Clementine
  • 4 Paste di Mandorla

Cesta Piccola Oleosa

23,00

Questa cesta contiene:

  • Olio Aromatizzato all’Arancia
  • Olio Aromatizzato al Rosmarino
  • 4 Paste di Mandorla

Cesta Piccola Pistacchiosa

23,00

Questa cesta contiene:

  • Pesto Rosso
  • Crema di Pistacchi Sicilia
  • Mix Nocciole e Mandorle Tostate

Chicca di Miele e Frutta Secca

9,40

Proprietà nutrizionali preziosissime.
La frutta secca fa bene alla salute e alla dieta ,in quanto contiene fosforo,fibre,vitamina E . Sono antiossidanti utili per tenere sottocontrollo il colesterolo.
Consigliato come spuntino di metà mattinata o metà pomeriggio, perchè funzionano da spezza fame nutrendo in ,modo sano e senza appesantire.
ingredienti: miele, mandorle, pistacchio,noci e nocciole.

Condimento Caponata di Carciofi

10,50

Contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata condimento per pasta
ingredienti: Carciofi a spicchi , sedano, capperi, olive verdi, cipolla ,passata di pomodori, uva passa ,olio extra vergine di oliva, aceto, zucchero ,estratto di pomodoro ,pinoli.

Condimento Caponata Palermitana

10,50

Ottimo contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata
Ingredienti: Melanzane , sedano, capperi, olive verdi, cipolla ,passata di pomodori, uva passa , pinoli, olio extra vergine di oliva, aceto di vino, zucchero , estratto di pomodoro.
Consigli: può essere accompagnato con carne, pesce e verdure grigliate

Condimento Caponata rusticana

10,50

Contorno – piatto freddo o saltato in padella con mollica tostata condimento per pasta
Ingredienti: Melanzane ,peperoni, sedano, capperi, olive verdi, cipolla ,passata di pomodori, uva passa ,pinoli ,olio extra vergine di oliva, aceto di vino, zucchero ,estratto di pomodoro, sale marino

Condimento Cipolla in agrodolce

7,90

Cipolla in Agrodolce. Antipasto, contorno con cipolla bianca 80%, Olio extravergine di Olive, Uva Sultanina, PINOLI, Aceto di vino , Zucchero, Origano Siciliano, Peperoncino.

Condimento Crema di Capperi

6,30

Crema spalmabile di capperi (70%), olio si semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, aceto.
Può essere usato per condire minestre, vellutate, carne, pesce .

Condimento Crema di Melanzane

6,30

Ottima crema spalmabile sui crostini o sul pane ,ottima per guarnire ed insaporire i cibi a base di carne .
Ingredienti: melanzane (70%), olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio, peperoncino, aceto.

Condimento Crema di Peperoncino

6,30

Crema facilmente adattabile a qualsiasi cibo. Può essere spalmato sul pane su un crostino o addirittura messo dentro le minestre o vellutate .
Il peperoncino picca al punto giusto.
Ingredienti: peperoncino 70%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio e aceto.

Condimento Paté di Olive Nere

6,50

Pasticcio cremoso di olive nere con peperoncino ,origano, aglio, aceto , olio di girasolie olio extravergine di oliva.
Ottimo da spalmare sopra i crostini , per guarnire piatti a base di carne o pesce .
Peso netto gr. 190

ARANCE ROSSE

Le arance rosse hanno un gusto energico e deciso. Il pigmento acceso è dovuto all'elevata presenza di antocianine, che conferiscono, inoltre, un potere antiossidante. Le arance rosse proteggono i vasi sanguigni e prevengono l’invecchiamento cellulare e svolgono azioni antiartritica, antinfiammatoria, disintossicante e diuretica, senza parlare poi delle proprietà cosmetiche.

Tra le arance rosse ritroviamo le:

  • Tarocco Moro
  • Tarocco Ippolito
  • Tarocco Rosso Vcr
  • Tarocco Gallo
  • Tarocco Meli
  • Tarocco Sant'Alfio

Per maggiori informazioni sulle arance rosse ti rimandiamo al nostro apposito articolo.

ARANCE BIONDE

Le arance a polpa chiara coprono un calendario di raccolta che va da fine ottobre a giugno. Oltre a essere dotate di ottime qualità organolettiche, sono anche ricche di proprietà benefiche: il mix di vitamine, sali minerali, acido citrico, flavonoidi e polifenoli li rende alleati della nostra salute e alimento perfetto per combattere i malanni influenzali.

Tra le arance a polpa chiara ritroviamo:

  • Navel
  • Navel Fukumoto
  • Navel Washington
  • Navel Newhall
  • Navel Powell
  • Valencia

Per maggiori informazioni sulle arance bionde ti rimandiamo al nostro apposito articolo.

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